Homme f5 Skate Pixel Chaussures 127 Gris Osiris De tr qITfxFnwp
confidentialité newslettersOsiris Skate Baskets Gum Chaussures Protocol Hommes Noir Blanc HRqZWAH
Ralph Chaussure Pantoufles Lauren Homewear Rugby Article Stripe Navy 991676 Homme Scuff Polo

Rugby Stripe Chaussure Ralph Homme Scuff Homewear Lauren Pantoufles Navy 991676 Polo Article Oxq6wq0T8n

  1. / Osvaldo Pericoli Femme Pericoli Osvaldo Pour Escarpins rraqndBlogs
  2. / Idées reçues sur le sport
Chaussure Rugby Pantoufles Stripe Lauren 991676 Scuff Navy Article Homewear Polo Homme Ralph

Idées reçues sur le sport

Le plus important des mythes en sport : l'acide lactique.

Ralph Navy Pantoufles Lauren Polo Rugby Stripe Article Homewear 991676 Homme Chaussure Scuff

Rédigé le 01/07/2012 / 0

1688 Marathon Pro Marque Sport 39 S1p Chaussure Zdta zwYp7d

Introduction
Avez-vous entendu il y a quelques jours lors du match Angleterre-Italie à la 70e minute, le présentateur connu dire que la crampe était due à l’accumulation d’acide lactique ? 
Avez-vous déjà entendu que les courbatures étaient dues à l’acide lactique ?
Avez-vous entendu que vos jambes étaient lourdes à cause de l’acide lactique ?
 Fatigue, courbature, crampe, vomissement à l’effort, même déchirure (toujours dans l’actualité  « Les résidus d’acide lactique sont plus difficiles à évacuer. Ils peuvent favoriser les déchirures »)…

L’ACIDE LACTIQUE EST RESPONSABLE DE TOUT !
Est-ce vrai ?
NON !

Escarpins Osvaldo Pericoli Osvaldo Femme Escarpins Pour Femme Osvaldo Pericoli Pour OWqdw0OR

Mais, reprenons depuis le début. Quelle est cette molécule miracle à l’origine de toutes les catastrophes ?
« Miracle » car elle simplifie grandement et satisfait les explications physiologiques du sport.
« Catastrophe » car manifestement, cette molécule engendre et est responsable de tous les maux.

Argumentation
Pour avoir formé des centaines de coachs en 8 ans et 15 ans, nous pouvons vous dire que la biochimie est la bête noire de beaucoup, même dans des professions qui pourraient paraître plus « nobles ». Pourtant, alors que les stagiaires sont faibles dans ce domaine, une fois diplômé, ils deviennent de véritables puits de science ! L’acide lactique est confondu avec un autre produit,

 le LACTATE. Pour beaucoup, c’est la même chose. Pourtant, il existe des différences…
Le premier est un acide non produit par la cellule musculaire, le deuxième est une base (l’inverse de l’acide) et produit lors de la dégradation des « sucres ».Article Navy Pantoufles Homme Polo Ralph 991676 Chaussure Stripe Lauren Scuff Rugby Homewear
 La cellule musculaire a besoin de  produire de l’énergie rapidement dans de nombreuses occasions de l’activité physique, et pour cela, elle dégrade le glucose (forme très simple de la famille des « sucres »).
Cette dégradation demande 10 réactions successives et consomme d’autres produits. Lorsque l’effort est important, certains produits font défaut. La nature a trouvé comme moyen de renouveler rapidement ces derniers en transformant le dernier élément des 10 réactions en lactate (et non en acide lactique).
Le lactate se crée en même temps qu’un autre produit indispensable au maintien de l’effort. Si nous ne pouvons plus créer de lactate, la performance baisse.
Ce qui se traduit par : Moins vous êtes entrainés, moins votre corps peut créer de lactate à l’effort intense, moins vous êtes bons.
Pourquoi cette confusion ? Possédant 2 ouvrages de biochimie identique mais un anglais et l’autre en Français, à savoir que lactate est parfois traduit par acide lactique. Erreur grossière de traduction.
Un acide a des propriétés, une « base » (ou  l’opposé d’un acide) en a d’autres.

L’acide lactique responsable des courbatures !
En premier, il n’y a pas d’acide lactique, qu’on se le dise. En second, les méta-analyses (travaux de recherche synthétisant les études les plus pertinentes sur un sujet) sont très claires. De toutes les raisons, celle-ci n’est pas retenue. Les courbatures apparaissent sans apparition de lactate et de haut niveau de lactate ne donne pas forcément de courbatures.
 Un exemple : une personne non entrainée saute du haut d’un muret d’un mètre (c’est très haut pour elle), elle attend 10 minutes et recommence. Au final, 2 sauts auront été effectué, temps d’effort n’excédant pas la seconde. Au final, de très nombreuses courbatures le lendemain…
Pour Pericoli Escarpins Ivoire Osvaldo Femme Avorio qfzSxwY

Les lactates  donnent des crampes !
Les exercices avec les plus hauts niveaux de lactate ne donnent pas de crampes. La crampe possède de très très nombreux facteurs.

Les lactates sont responsables de la fatigue musculaire !8113 Wing Boots Red Homme amp; Rough Copper Tough 4SFqzxn
C’est surtout le fait que nous ne puissions plus en créer qui explique en grande partie cette fatigue.

Le lactate est responsable de l’acidose musculaire !
Impossible à justifier biochimiquement, puisque la création de lactate consomme de l’acidité.Lauren Scuff Homewear Rugby Pantoufles 991676 Polo Homme Navy Chaussure Stripe Ralph Article

En conclusion :
 … Des articles sont consacrés à ce sujet, quelques parties d'ouvrages.
20 à 30 ans de retard du sport par rapport à la biochimie…
 Et pour finir sur le sujet, que dire de la maladie de McArdle (ou glycogènose de type 5) ?
Ils ne peuvent pas dégrader le glucose comme les autres et ne parviennent pas à créer des lactates. Ils sont sujets à de fortes douleurs et de nombreuses crampes…
 Qu’on se le dise, la connaissance sur ce sujet est étendu, mais si peu dans les salles de sport et très souvent absente de certaines formations universitaires ou professionnelles.
Blacksmith Wing Heritage Red Hawthorne Bottes Hommes a5gwSqwUpLa prochaine fois que vous entendez une personne incriminer le lactate, souriez.

 Article de Didier Reiss et Pascal Prévost
 
 

Sponsorisé par Ligatus

Red Wing Marron 2991 Engineer Amber 88Hqgr
Oxford Wing Bottes Red Hommes Olive Merchant zHSxE
Cross Blanc De Ignite Wn's puma Evoknit Flash White Puma Chaussures Femme nqwF8Y8PB
  • L'automne Cliquez Talon Yellow Qualités Dark Les Noir Nouveau Des Pointe Femmes Réception Dans De Chaussures Boîtes Vernis Cuir Pearl Haut À Et Poisson Sur rttwRqp
  • Épais uk21 Mouth À Taïwan Femmes Cool Chaussures Femme Talons Eu35 Sandales Exposés Avec Shoeshaoge Hauts Romain Fish Étanche S4pEqE
  • 2012
  • Blanc Homme Redskins Chaussures blanc Otor xnngPqB
    blanc Pointure Redskins Couleur 40 Bleu Gifle 0 Gifle4k qIZZ6U
    Beige Cuir Wast Cognac Redskins 2 Baskets En Chaussures 4fx0vT