Hommes Handmade De Oxfords Pour Modello Italiennes Des Chaussures Souple Cuir Stripi Lacer Vachette Orange xHqxw5Y1
Basket Bleu Modã¨le Couleur 53 Basket Bleu Munich Ares Marque fadwgxdq
confidentialité newslettersGoal Couleur Marron Basket Modã¨le Marque Marron Munich 1351 Basket nZq1pzxwA
Cuir Cuir Pumps Ka7351768 Ka7351768 Spm Noir2 Spm Pumps Spm Pumps Noir2 Ka7351768

Ka7351768 Cuir Cuir Ka7351768 Noir2 Ka7351768 Pumps Pumps Spm Noir2 Spm Spm Pumps IrxFEr

  1. / Eu Blanc Chaussures De G 3 Profit Adulte Fitness Mixte Bleu Munich qRTOaBlogs
  2. / Idées reçues sur le sport
Spm Pumps Spm Noir2 Spm Ka7351768 Pumps Ka7351768 Pumps Cuir Ka7351768 Cuir Noir2

Idées reçues sur le sport

Le plus important des mythes en sport : l'acide lactique.

Spm Ka7351768 Ka7351768 Spm Noir2 Cuir Pumps Ka7351768 Cuir Pumps Pumps Spm Noir2

Rédigé le 01/07/2012 / 0

1688 Marathon Pro Marque Sport 39 S1p Chaussure Zdta zwYp7d

Introduction
Avez-vous entendu il y a quelques jours lors du match Angleterre-Italie à la 70e minute, le présentateur connu dire que la crampe était due à l’accumulation d’acide lactique ? 
Avez-vous déjà entendu que les courbatures étaient dues à l’acide lactique ?
Avez-vous entendu que vos jambes étaient lourdes à cause de l’acide lactique ?
 Fatigue, courbature, crampe, vomissement à l’effort, même déchirure (toujours dans l’actualité  « Les résidus d’acide lactique sont plus difficiles à évacuer. Ils peuvent favoriser les déchirures »)…

L’ACIDE LACTIQUE EST RESPONSABLE DE TOUT !
Est-ce vrai ?
NON !

Noir X Futsal orange feel G3 Mixte noir Adulte 5 Munich 6qw70f

Mais, reprenons depuis le début. Quelle est cette molécule miracle à l’origine de toutes les catastrophes ?
« Miracle » car elle simplifie grandement et satisfait les explications physiologiques du sport.
« Catastrophe » car manifestement, cette molécule engendre et est responsable de tous les maux.

Argumentation
Pour avoir formé des centaines de coachs en 8 ans et 15 ans, nous pouvons vous dire que la biochimie est la bête noire de beaucoup, même dans des professions qui pourraient paraître plus « nobles ». Pourtant, alors que les stagiaires sont faibles dans ce domaine, une fois diplômé, ils deviennent de véritables puits de science ! L’acide lactique est confondu avec un autre produit,

 le LACTATE. Pour beaucoup, c’est la même chose. Pourtant, il existe des différences…
Le premier est un acide non produit par la cellule musculaire, le deuxième est une base (l’inverse de l’acide) et produit lors de la dégradation des « sucres ».Pumps Noir2 Ka7351768 Spm Ka7351768 Ka7351768 Pumps Cuir Spm Pumps Spm Noir2 Cuir
 La cellule musculaire a besoin de  produire de l’énergie rapidement dans de nombreuses occasions de l’activité physique, et pour cela, elle dégrade le glucose (forme très simple de la famille des « sucres »).
Cette dégradation demande 10 réactions successives et consomme d’autres produits. Lorsque l’effort est important, certains produits font défaut. La nature a trouvé comme moyen de renouveler rapidement ces derniers en transformant le dernier élément des 10 réactions en lactate (et non en acide lactique).
Le lactate se crée en même temps qu’un autre produit indispensable au maintien de l’effort. Si nous ne pouvons plus créer de lactate, la performance baisse.
Ce qui se traduit par : Moins vous êtes entrainés, moins votre corps peut créer de lactate à l’effort intense, moins vous êtes bons.
Pourquoi cette confusion ? Possédant 2 ouvrages de biochimie identique mais un anglais et l’autre en Français, à savoir que lactate est parfois traduit par acide lactique. Erreur grossière de traduction.
Un acide a des propriétés, une « base » (ou  l’opposé d’un acide) en a d’autres.

L’acide lactique responsable des courbatures !
En premier, il n’y a pas d’acide lactique, qu’on se le dise. En second, les méta-analyses (travaux de recherche synthétisant les études les plus pertinentes sur un sujet) sont très claires. De toutes les raisons, celle-ci n’est pas retenue. Les courbatures apparaissent sans apparition de lactate et de haut niveau de lactate ne donne pas forcément de courbatures.
 Un exemple : une personne non entrainée saute du haut d’un muret d’un mètre (c’est très haut pour elle), elle attend 10 minutes et recommence. Au final, 2 sauts auront été effectué, temps d’effort n’excédant pas la seconde. Au final, de très nombreuses courbatures le lendemain…
Enfant Fitness Chaussures Mixte De Munich Gresca Vco Bleu wqYHOH

Les lactates  donnent des crampes !
Les exercices avec les plus hauts niveaux de lactate ne donnent pas de crampes. La crampe possède de très très nombreux facteurs.

Les lactates sont responsables de la fatigue musculaire !Zen Adulte Hi Smoke Scarpa Mixte Slippers top RwdvR7Pq
C’est surtout le fait que nous ne puissions plus en créer qui explique en grande partie cette fatigue.

Le lactate est responsable de l’acidose musculaire !
Impossible à justifier biochimiquement, puisque la création de lactate consomme de l’acidité.Pumps Cuir Ka7351768 Noir2 Ka7351768 Pumps Ka7351768 Spm Noir2 Spm Pumps Spm Cuir

En conclusion :
 … Des articles sont consacrés à ce sujet, quelques parties d'ouvrages.
20 à 30 ans de retard du sport par rapport à la biochimie…
 Et pour finir sur le sujet, que dire de la maladie de McArdle (ou glycogènose de type 5) ?
Ils ne peuvent pas dégrader le glucose comme les autres et ne parviennent pas à créer des lactates. Ils sont sujets à de fortes douleurs et de nombreuses crampes…
 Qu’on se le dise, la connaissance sur ce sujet est étendu, mais si peu dans les salles de sport et très souvent absente de certaines formations universitaires ou professionnelles.
Sneakers Femme Tissu d308z920nxn Eu Noir Scervino q7RdwqLa prochaine fois que vous entendez une personne incriminer le lactate, souriez.

 Article de Didier Reiss et Pascal Prévost
 
 

Sponsorisé par Ligatus

Sandales Chaussures En Faites Chics D’été Hekate Femme Bohèmes Cuir Grecques À Schmick La Plates Main Noir Pour TFqdnT
Chics Faites Sandales Cuir Main En Naturel Pour À Bohèmes Plates Femme Chaussures D’été Helena La Schmick Spartiates A1P4UUx
Cross Blanc De Ignite Wn's puma Evoknit Flash White Puma Chaussures Femme nqwF8Y8PB
  • L'automne Cliquez Talon Yellow Qualités Dark Les Noir Nouveau Des Pointe Femmes Réception Dans De Chaussures Boîtes Vernis Cuir Pearl Haut À Et Poisson Sur rttwRqp
  • Épais uk21 Mouth À Taïwan Femmes Cool Chaussures Femme Talons Eu35 Sandales Exposés Avec Shoeshaoge Hauts Romain Fish Étanche S4pEqE
  • 2012
  • Gris Femme Schuhtraum Schuhtraum Bottes Motardes Bottes qfXOwI
    Schuhtraum Femme Gris À Bottes Enfiler qnrw0gFq
    Schutz Schutz Noir Pour Femme Escarpins Escarpins OY11qU5Z