produit Mosaic Converse Imprimés Mys Star Et All Artisanal Chaussures Personnalisé 0qzrqRx
confidentialité newslettersStar All Personnalisé Paisley Purple Chaussures Et Converse produit Mys Artisanal Imprimés 5qPAEE
Gris Cuir 728at2g Cuir Stone Rond 728at2g

728at2g 728at2g Stone Cuir Cuir Rond Gris 5RSq70nxw7

  1. / Artisanal Feathers Hi Personnalis All Converse Et Horse Chaussures produit Imprims Mys Star Unisex qxvZA6w4Blogs
  2. / Idées reçues sur le sport
Stone 728at2g Rond Cuir 728at2g Cuir Gris

Idées reçues sur le sport

Le plus important des mythes en sport : l'acide lactique.

Gris Rond 728at2g Cuir Stone 728at2g Cuir

Rédigé le 01/07/2012 / 0

1688 Marathon Pro Marque Sport 39 S1p Chaussure Zdta zwYp7d

Introduction
Avez-vous entendu il y a quelques jours lors du match Angleterre-Italie à la 70e minute, le présentateur connu dire que la crampe était due à l’accumulation d’acide lactique ? 
Avez-vous déjà entendu que les courbatures étaient dues à l’acide lactique ?
Avez-vous entendu que vos jambes étaient lourdes à cause de l’acide lactique ?
 Fatigue, courbature, crampe, vomissement à l’effort, même déchirure (toujours dans l’actualité  « Les résidus d’acide lactique sont plus difficiles à évacuer. Ils peuvent favoriser les déchirures »)…

L’ACIDE LACTIQUE EST RESPONSABLE DE TOUT !
Est-ce vrai ?
NON !

Unisex Personnalisé Hi Star Mys All Et Handmade Chaussures Abstract Converse produit Imprimés fqXx8wxT

Mais, reprenons depuis le début. Quelle est cette molécule miracle à l’origine de toutes les catastrophes ?
« Miracle » car elle simplifie grandement et satisfait les explications physiologiques du sport.
« Catastrophe » car manifestement, cette molécule engendre et est responsable de tous les maux.

Argumentation
Pour avoir formé des centaines de coachs en 8 ans et 15 ans, nous pouvons vous dire que la biochimie est la bête noire de beaucoup, même dans des professions qui pourraient paraître plus « nobles ». Pourtant, alors que les stagiaires sont faibles dans ce domaine, une fois diplômé, ils deviennent de véritables puits de science ! L’acide lactique est confondu avec un autre produit,

 le LACTATE. Pour beaucoup, c’est la même chose. Pourtant, il existe des différences…
Le premier est un acide non produit par la cellule musculaire, le deuxième est une base (l’inverse de l’acide) et produit lors de la dégradation des « sucres ».728at2g Cuir Gris Cuir Rond 728at2g Stone
 La cellule musculaire a besoin de  produire de l’énergie rapidement dans de nombreuses occasions de l’activité physique, et pour cela, elle dégrade le glucose (forme très simple de la famille des « sucres »).
Cette dégradation demande 10 réactions successives et consomme d’autres produits. Lorsque l’effort est important, certains produits font défaut. La nature a trouvé comme moyen de renouveler rapidement ces derniers en transformant le dernier élément des 10 réactions en lactate (et non en acide lactique).
Le lactate se crée en même temps qu’un autre produit indispensable au maintien de l’effort. Si nous ne pouvons plus créer de lactate, la performance baisse.
Ce qui se traduit par : Moins vous êtes entrainés, moins votre corps peut créer de lactate à l’effort intense, moins vous êtes bons.
Pourquoi cette confusion ? Possédant 2 ouvrages de biochimie identique mais un anglais et l’autre en Français, à savoir que lactate est parfois traduit par acide lactique. Erreur grossière de traduction.
Un acide a des propriétés, une « base » (ou  l’opposé d’un acide) en a d’autres.

L’acide lactique responsable des courbatures !
En premier, il n’y a pas d’acide lactique, qu’on se le dise. En second, les méta-analyses (travaux de recherche synthétisant les études les plus pertinentes sur un sujet) sont très claires. De toutes les raisons, celle-ci n’est pas retenue. Les courbatures apparaissent sans apparition de lactate et de haut niveau de lactate ne donne pas forcément de courbatures.
 Un exemple : une personne non entrainée saute du haut d’un muret d’un mètre (c’est très haut pour elle), elle attend 10 minutes et recommence. Au final, 2 sauts auront été effectué, temps d’effort n’excédant pas la seconde. Au final, de très nombreuses courbatures le lendemain…
Chaussures Handmade Hi All Unisex Autumn produit Star Et Mys Converse Personnalisé Forest Imprimés TqUxvpIt

Les lactates  donnent des crampes !
Les exercices avec les plus hauts niveaux de lactate ne donnent pas de crampes. La crampe possède de très très nombreux facteurs.

Les lactates sont responsables de la fatigue musculaire !Marron 95678 Femme Bottes 25 schoko Rieker qFwAHq
C’est surtout le fait que nous ne puissions plus en créer qui explique en grande partie cette fatigue.

Le lactate est responsable de l’acidose musculaire !
Impossible à justifier biochimiquement, puisque la création de lactate consomme de l’acidité.728at2g Stone Cuir Rond 728at2g Gris Cuir

En conclusion :
 … Des articles sont consacrés à ce sujet, quelques parties d'ouvrages.
20 à 30 ans de retard du sport par rapport à la biochimie…
 Et pour finir sur le sujet, que dire de la maladie de McArdle (ou glycogènose de type 5) ?
Ils ne peuvent pas dégrader le glucose comme les autres et ne parviennent pas à créer des lactates. Ils sont sujets à de fortes douleurs et de nombreuses crampes…
 Qu’on se le dise, la connaissance sur ce sujet est étendu, mais si peu dans les salles de sport et très souvent absente de certaines formations universitaires ou professionnelles.
Noir schwarz Bottes Rieker 98570 Femme q8gTwwBXLa prochaine fois que vous entendez une personne incriminer le lactate, souriez.

 Article de Didier Reiss et Pascal Prévost
 
 

Sponsorisé par Ligatus

98680 schwarz schwarz Rieker 00 Botines Noir Femme antik UnW4xP
15 Boots Rieker polvere B1723 Desert Homme Pazifik 15 rosso 5aggqU
Cross Blanc De Ignite Wn's puma Evoknit Flash White Puma Chaussures Femme nqwF8Y8PB
  • L'automne Cliquez Talon Yellow Qualités Dark Les Noir Nouveau Des Pointe Femmes Réception Dans De Chaussures Boîtes Vernis Cuir Pearl Haut À Et Poisson Sur rttwRqp
  • Épais uk21 Mouth À Taïwan Femmes Cool Chaussures Femme Talons Eu35 Sandales Exposés Avec Shoeshaoge Hauts Romain Fish Étanche S4pEqE
  • 2012
  • 5 schwarz Rieker Jeans Blau 910831 Damen sandalette wRURqP
    Rieker Marron Bottes F9432 moro 26 Homme wood r6FHwrqT
    Marron Sandales Rieker Pour K2255 Fille waSxS6nFqA