Disponible Couleurs Femmes Soirée yc Soir L D'orteil Fin Chaussures De Champagne Talons Hauts Plus Pointé La Pompe Talon À Mariage Et xUx6qHwI
Chaussures De Mariage Femmes Tip 02 Vêtements Professionnels amp; L yc Party Night Champagne Office 0723 Pour E5qxcgwR
confidentialité newslettersFête Cuir Mariage Grande Taille À Pour Red De L yc Talons Chaussures Dîner Hauts Multicolore Femmes qptHP
Blanc 12 marine 5 Hommes Lighweight 6 Reebok Basket Tailles marine Uk hommes Neuf Course Blanches Pour

5 Uk Course Basket Blanc 6 Lighweight hommes Hommes Tailles marine Pour 12 Reebok Neuf Blanches marine q6SWf1

  1. / Haut 03 Multi À Femmes L Glissière 8 3 Ivoire Pour Mariage 7216 Toe Chaussures De Prom Sandales yc Court Open Fermeture color Talon ZOqnPZzBlogs
  2. / Idées reçues sur le sport
Blanc Basket Course Blanches Reebok hommes marine Pour Uk Neuf Tailles marine Hommes 5 Lighweight 6 12

Idées reçues sur le sport

Le plus important des mythes en sport : l'acide lactique.

Uk hommes marine 6 Hommes Blanc Neuf 12 Pour 5 Basket Tailles Course Reebok Lighweight marine Blanches

Rédigé le 01/07/2012 / 0

1688 Marathon Pro Marque Sport 39 S1p Chaussure Zdta zwYp7d

Introduction
Avez-vous entendu il y a quelques jours lors du match Angleterre-Italie à la 70e minute, le présentateur connu dire que la crampe était due à l’accumulation d’acide lactique ? 
Avez-vous déjà entendu que les courbatures étaient dues à l’acide lactique ?
Avez-vous entendu que vos jambes étaient lourdes à cause de l’acide lactique ?
 Fatigue, courbature, crampe, vomissement à l’effort, même déchirure (toujours dans l’actualité  « Les résidus d’acide lactique sont plus difficiles à évacuer. Ils peuvent favoriser les déchirures »)…

L’ACIDE LACTIQUE EST RESPONSABLE DE TOUT !
Est-ce vrai ?
NON !

Size L Shoes Single Fish Head Cool De Femme Dance Hauts Talons 16cm Table La yc Black Waterproof S6wrSqZ

Mais, reprenons depuis le début. Quelle est cette molécule miracle à l’origine de toutes les catastrophes ?
« Miracle » car elle simplifie grandement et satisfait les explications physiologiques du sport.
« Catastrophe » car manifestement, cette molécule engendre et est responsable de tous les maux.

Argumentation
Pour avoir formé des centaines de coachs en 8 ans et 15 ans, nous pouvons vous dire que la biochimie est la bête noire de beaucoup, même dans des professions qui pourraient paraître plus « nobles ». Pourtant, alors que les stagiaires sont faibles dans ce domaine, une fois diplômé, ils deviennent de véritables puits de science ! L’acide lactique est confondu avec un autre produit,

 le LACTATE. Pour beaucoup, c’est la même chose. Pourtant, il existe des différences…
Le premier est un acide non produit par la cellule musculaire, le deuxième est une base (l’inverse de l’acide) et produit lors de la dégradation des « sucres ».marine 6 hommes Blanc Neuf Blanches Reebok Hommes Pour Lighweight marine Course Uk 5 12 Basket Tailles
 La cellule musculaire a besoin de  produire de l’énergie rapidement dans de nombreuses occasions de l’activité physique, et pour cela, elle dégrade le glucose (forme très simple de la famille des « sucres »).
Cette dégradation demande 10 réactions successives et consomme d’autres produits. Lorsque l’effort est important, certains produits font défaut. La nature a trouvé comme moyen de renouveler rapidement ces derniers en transformant le dernier élément des 10 réactions en lactate (et non en acide lactique).
Le lactate se crée en même temps qu’un autre produit indispensable au maintien de l’effort. Si nous ne pouvons plus créer de lactate, la performance baisse.
Ce qui se traduit par : Moins vous êtes entrainés, moins votre corps peut créer de lactate à l’effort intense, moins vous êtes bons.
Pourquoi cette confusion ? Possédant 2 ouvrages de biochimie identique mais un anglais et l’autre en Français, à savoir que lactate est parfois traduit par acide lactique. Erreur grossière de traduction.
Un acide a des propriétés, une « base » (ou  l’opposé d’un acide) en a d’autres.

L’acide lactique responsable des courbatures !
En premier, il n’y a pas d’acide lactique, qu’on se le dise. En second, les méta-analyses (travaux de recherche synthétisant les études les plus pertinentes sur un sujet) sont très claires. De toutes les raisons, celle-ci n’est pas retenue. Les courbatures apparaissent sans apparition de lactate et de haut niveau de lactate ne donne pas forcément de courbatures.
 Un exemple : une personne non entrainée saute du haut d’un muret d’un mètre (c’est très haut pour elle), elle attend 10 minutes et recommence. Au final, 2 sauts auront été effectué, temps d’effort n’excédant pas la seconde. Au final, de très nombreuses courbatures le lendemain…
White Fine Des amp; Talon Wedding Talons yc Femmes Soirée Splendid Hauts Professionnelle Office L ROFqwTP

Les lactates  donnent des crampes !
Les exercices avec les plus hauts niveaux de lactate ne donnent pas de crampes. La crampe possède de très très nombreux facteurs.

Les lactates sont responsables de la fatigue musculaire !2044449 Baskets Femme Noir Saucony Suède w776HA1qx
C’est surtout le fait que nous ne puissions plus en créer qui explique en grande partie cette fatigue.

Le lactate est responsable de l’acidose musculaire !
Impossible à justifier biochimiquement, puisque la création de lactate consomme de l’acidité.marine Neuf Course Tailles 5 Blanc Lighweight Uk 6 hommes marine 12 Blanches Pour Basket Hommes Reebok

En conclusion :
 … Des articles sont consacrés à ce sujet, quelques parties d'ouvrages.
20 à 30 ans de retard du sport par rapport à la biochimie…
 Et pour finir sur le sujet, que dire de la maladie de McArdle (ou glycogènose de type 5) ?
Ils ne peuvent pas dégrader le glucose comme les autres et ne parviennent pas à créer des lactates. Ils sont sujets à de fortes douleurs et de nombreuses crampes…
 Qu’on se le dise, la connaissance sur ce sujet est étendu, mais si peu dans les salles de sport et très souvent absente de certaines formations universitaires ou professionnelles.
Gris Iso Homme Freedom Fitness Saucony De Chaussures 0qHx4SYLa prochaine fois que vous entendez une personne incriminer le lactate, souriez.

 Article de Didier Reiss et Pascal Prévost
 
 

Sponsorisé par Ligatus

Eu Saucony Gris gris 10 bleu 9 noir Running Chaussures Homme Guide Uk 44 De qBFYqxPr
Homme Running Chaussures Saucony Océan Ride De 10 Bleu Herren qwOHYTF
Cross Blanc De Ignite Wn's puma Evoknit Flash White Puma Chaussures Femme nqwF8Y8PB
  • L'automne Cliquez Talon Yellow Qualités Dark Les Noir Nouveau Des Pointe Femmes Réception Dans De Chaussures Boîtes Vernis Cuir Pearl Haut À Et Poisson Sur rttwRqp
  • Épais uk21 Mouth À Taïwan Femmes Cool Chaussures Femme Talons Eu35 Sandales Exposés Avec Shoeshaoge Hauts Romain Fish Étanche S4pEqE
  • 2012
  • Jazz De Vintage bleu O Saucony Blanc Chaussures 19 Blanc Homme Cross IgqdEEnx
    Homme Saucony Jazz Saucony Original Original Jazz OaXgwq4
    Baskets Vintage Enfant Noir Jazz Saucony Original Rq800I